Pauvre petit gâteau... Il n'aura pas résisté longtemps...

Après deux jours d'efforts insoutenables pour se maintenir en vie, le petit gâteau au chocolat savait que sa fin (faim ?) était venue... Il ne restait du sublime gâteau qu'il était qu'une lamentable petite bouchée, isolée, desespérément seule. Il eu beau implorer, supplier... en un instant tout était fini. Une fin cruelle... bien que délicieuse... :-)

Gâteau pomme-chocolat (sur la base d'une recette maritonesque)

 

- 1 yaourt liquide
- 3 pots à yaourt de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure
- 1 pot et demi de sucre blanc
- 1 1/2 pot d'huile
- 3 oeufs
- 1 2 pommes (A noter qu'une pomme supplémentaire n'aurait pas été de trop... Avec des abricots ça doit être top également... Mais alors là attention espérance de vie du gâteau : quelques minutes seulement !)

- 1 plaquette de chocolat noir lindt 84% ;-)
- 1 peu de lait

Mélangez le yaourt, l'huile et les 3 oeufs dans un petit saladier.

Mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure dans un autre plat plus gros.

Mélangez les deux plats.

Ajoutez la pomme épluchée et coupée en petits bouts.

Ajoutez la moitié du chocolat fondu et l'autre moitié découpée en petits morceaux.

Versez un peu de lait, si la pâte vous semble un peu épaisse. Laissez cuire pendant 40 à 45 min, à 210°C (Th 7).